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這家紅豆餅可比這邊的店家還長命ㄟ,我看如果連攤子的時期一起算上去,起碼6年以上。光華很多店家很多都沒超過3年就掛點了,可見它真的好吃。
這家紅豆餅原本只有三種口味,紅豆、奶油、菜脯,然後推個小車子再八德路一段上面的公車站牌旁的騎樓,每次看到都是大排長龍。最厲害的是,有人看這種東西好賣,也跟著加入戰局,不過,他還是大排長龍,旁邊的新攤位只有小貓兩隻。後來轉到巷內,租了個比較大的位置,裡面也多了一組烤的攤子,但......還是要排很久,我這次等了15分鐘。
這個是菜脯,是我最喜歡的口味,好吃耶~ 口感酥脆,外皮酥裡面的菜脯脆,又不會太鹹。
新口味「花生」,哀,這個口味我覺得有點失敗,奶味太重,花生味太淡,不過10元一個,我沒話說。^.^
紅豆、紅豆、紅豆,好吃好吃,料多皮脆,不過味道還是薄了點,但但但10元一個,還是超值的。
這也是新口味,不過比花生早誕生,它叫高麗菜。用油蔥酥下去炒過,口感鮮甜,水分較多,有時後放太多料,兩片外皮會合不起來.....=.=a
這是帥帥的老闆,曾經發生過一件事,我點了一堆,又改了一堆,最後到底點了什麼我都忘光了,可是他居然記的清清楚楚,真是佩服啊~ 而且講話很客氣,隨時會注意你在哪邊,還有點了沒,真的是很會做生意,難怪小攤變大攤,我看沒多久可能會變店面。
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