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       週五的晚上通常最令人期待,除了享受美食,還可以讓自己在一個禮拜工作的最後一晚,暫時告別手上的電腦與家人相聚。不管是抒發工作上的煩悶情緒,或是分享這禮拜生活上看到的點點滴滴,我想每一分鐘都是值得珍惜與享受。這禮拜我們懶了點,選擇在家附近的義式餐廳,因為他們家的義式燉飯簡單道地,也可能真的害怕在需要休息的夜晚踩到美食地雷。



       這是間小小的店,樓下是廚房,一進門可以看到兩個大大的烤爐,旁邊則是露天的座位。常看到老外在天母街頭偷偷享受悠閒的午後,小賴也羨慕他們的悠閒,常在想:是否該讓自己把腳步緩一緩,多看看這個世界?也許可以看到一些不一樣的景致出現在我們眼前。



       本次用餐的評價,滿分10分的狀況下(以下評分因帶有個人觀點,故不完全代表真實情況):



       食物美味:8.9    消費價格:8.2    服務態度:9.0   用餐環境:8.8  停車方便性:9.2





       中山北路七段的夜晚就是有這麼點外國氣氛,坐落在114巷巷口的獨棟建築,多了一份幽靜。樓下靠窗的高腳桌椅就是有許多老外閒聊的地方,常看到三五好友在這邊聊天暢飲,也增添了許多異國氛圍。





       還是老樣子,別再問我店名跟地址,我想圖中的一切盡在不言中。





       烤乾了的麵包,意外的增添了酥脆的口感,抹上奶油又調和了單調的口感,讓這份餐前麵包,呈現迥異的義式風味。





       因為套餐中的搭配都太過普通與一般,吃不到特色,所以我們已經不太吃套餐,慢慢習慣單點每道想要吃的菜。這次我們挑了凱薩沙拉、燉飯、比薩、義式麵餃,有時想要多嘗試時我們就會多點一道前菜,因為前菜很多時候都是很多店的招牌菜。





       義式墨魚海鮮燉飯,一大盤黑黝黝的,中間用西洋香菜點綴,很具特色的一道義式料理。點這道料理需要比較久的烹煮時間,所以我們都是在坐下來的時候,就會先請服務生讓廚房先做這道菜,這樣才不會讓自己的肚子等太久。





       Marguerite比薩(瑪格莉特)是義大利餐廳必點的餐點之一,簡單而且可以吃出餐廳的特色與師傅的手藝,這張Marguerite比薩又跟一般的不一樣,他沒有加九層塔,以奧勒岡香料為主。真正令人覺得優質的是底層的番茄醬料,用的生番茄打成的泥醬,甘甜自然爽口,比起蕃茄醬的風味強過許多。





       我們喜歡起司烤過的顏色,金黃色帶點焦焦的褐色,沒有規則的呈現在像是塊畫布的比薩表面上,自由的彩繪著它。





       拉開的起司絲牽的長長,濃滑的起司香氣順著絲散佈開來,餅皮濃濃的燕麥香,點綴著整張比薩,彷彿多了靈魂在盤中躍動。





       星期五的夜晚仍在下雨,窗外的景致有份入秋的風味,昏黃的燈光灑落在桌面上,格外令人有感觸。





       最後一道義大利麵餃上桌時,番茄的香氣撲鼻,不過肚子裝了比薩、燉飯、沙拉,感覺好像有點勉強。這道義式麵點有個特色,就是上頭的番茄醬汁,酸甜而沒有花俏的調味,可以吃出道地的番茄味,但又融合了起司與其它口感香料的一種組合。不常吃的朋友可能要注意,這道麵點的口感與味道,可能會有點不習慣。



       窗外飄著小雨,秋意上來,除了享受美食的舒適與愉悅,更是一個休閒與輕鬆的週五夜晚。



 


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