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      2008年的初春,藉由學妹的引薦介紹,再加上一點點的因緣際會,小賴與BNI長虹分會結緣;緊接著一路走來,小賴的事業因為長虹不斷的茁壯,也因為長虹夥伴的支援與引薦,朝自己的心中的理想事業目標不斷的繼續前進。


       很多人問道,小賴參加的早餐會在做啥?每個禮拜二這麼早就出席會議,然後吃難吃的早餐,下午還得硬撐著不能休息跑行程,這樣有賺比較多錢嗎?我總是笑著說:「我擁有的是比錢還珍貴的東西。」


       烤肉是一種讓團隊裡每個人都很開心的活動,不僅可以一起分工準備食材,也可以趁機展現手藝,或是跟大夥享受一起「爭食」的樂趣。這次跟大家分享小賴與BNI長虹分會最近的一次烤肉聚會,相信一定可以體驗到我們的熱情與活力!


 


       看到這張加寬版的團體照,其實有點遺憾因為那天大家烤的太HIGH了,都忘了自己有準備這個布條,等到夥伴陸陸續續離開後才發現應該要趕快先拍照,對於沒入鏡的長虹夥伴,小賴只能在這邊先說聲抱歉了!


 


       這次我們來的場地在基隆的暖暖苗圃,因為有在地人的帶路,所以才有這個絕佳的場地。大家開始整理相關食材,每個人都在大廚陳建安(NO哥)的指揮下開始進行作業!


 


       只見專業的大廚陳建安(NO哥)工具準備齊全,不僅準備了烤肉用具,還帶了三個萬用瓦斯爐跟超級平底鍋,因為今天除了烤肉之外,我們還可以品嚐到現炒義大利麵、煎牛排、羊排,甚至連東北酸菜鍋都上場了說。


 


       野外生火其實不需要火種,因為我們有準備瓦斯爐,用燒的比較快,這是個偷懶的作法,但是面對將近快40人的餓肚子大軍,炊事組的還真得要加快腳步。


 


       人家說做花藝設計的女生都是美女,這點在我們家SaSa(花宴花苑 程茵稘)身上完全符合這項論述,而且只要經過她的巧思,任何花材都可以變的很有質感,連白菜也躲不過這雙巧手,結果就成了這樣美麗的白菜花。


 


       可別小看這位親切可愛的「青蚵嫂」,她可是分會裡面專業的心理諮商師,透過她的分析評估,可以幫我們慎選人才,節省不必要的人事成本喔!


      


        東北酸菜白肉鍋最重要的是酸菜,酸度很重要,那是一種溫和甘順的酸,絕對不是用調配出來的死酸;搭配上白肉的甜與海鮮的鮮,這一鍋就是我們今天的湯品。


 


       我們BNI長虹分會有個特色,就是壯丁很多,很期待將來有女性夥伴能夠加入。除了陽剛味十足之外,分會裡的每一位男性夥伴都非常會料理,幾位從事食品行業的夥伴也都是男性,因此分會的女性會員都很幸福,吃飯的時候都有人來服務。照片中我們可以看到左邊的圳凱整脊師,跟右邊的房屋達人朝偉,兩個人就烤的有聲有色,所以我們等一會兒就有好料的可以享用了。


 


        傳說中家俱業的小開..開..開..開,就這樣好口碑!開了三十一年!每個禮拜都可以看到他創意十足的開場一分鐘自我介紹,沒想到拿起烤肉夾的態勢,完全不輸開會時的精彩!


 


       人脈大師阿寶哥是我們分會資歷排行老二的老夥伴,也是分會第一屆的主席,對來賓的邀請功力,分會裡面還沒有人能跟的上他的腳步。


 


       這次暖暖烤肉最大的功臣就是這位穿著白襯衫林柏食品的陳建安,因為長的像藝人NONO,有了個別號叫「NO哥」!對食物的堅持,從每個小細節都可以看見,也正因如此,每次推出新產品的時候,大家都吃的不亦樂乎。NO哥做的東西好吃有個原因,除了不添加任何食物添加劑之外,而且堅持食物的原味,所以吃起來很健康,讓我們每個人都可以安心的享用美食。


 


       這條就是目前NO哥熱銷的「林柏超夯鹹豬肉」,採用黑豬的腹部肉,油脂含量較少的部位,帶皮下去醃製製作,以平底鍋搭配三碗水,熬至水乾上桌,切薄片佐大蒜食用,味道爽口不膩,鹹度適中。


 


       年輕有為的銘隆,在長虹分會的資歷可是排行老四,還記得當時加入分會時的青澀,現在可是年薪百萬的財務專家,擁有的證照比小賴還多好幾倍,肩膀上的鸚鵡我想應該是為此慕名而來的吧!


 


        這是烤大蝦,蝦子就是要這樣整面烤才氣派,然後一隻一隻的翻,起來前再淋一點檸檬汁,那就太完美了!很難有機會烤到這種大蝦,若是一般外面辦烤肉活動,可能連吃蝦子的機會都沒有,烤肉還是得自己準備食材才是王道!


 


       別看這肉片好像很簡單,其實這些都是我們NO哥一大早出門去菜市場採購回來的新鮮貨,他說:「吃不慣冷凍的,還是溫體的最棒!」就是這種奇怪的堅持,我們才有機會吃到這種好料。


 


       骰子牛肉的特色有三:單口小塊、厚度夠、口感Q彈,其實最重要的是筷子好挾,還有可以提供一群餓昏的人搶食的機會。想當時,現場爭奪的十分激烈,連我相機的焦距都對不穩了,這完全展現了供不應求的市場狀態。


 


       幸好已經六月,我們才能看到分會裡最有智慧的會計師游智惠,曾經在半夜12點送修好的筆電去她的辦公室,沒想到中午的那批人還在,真的要向她們這個專門的行業致敬了。右邊這位喜洋洋小姐(Tina楊),專門幫人掌控健康,透過諮詢、分析,找到對的方法來讓身體健康,最近積極尋找糖尿病患者,身邊有這樣的朋友請介紹給小賴來引薦喔!



       這兩位分別是分會裡面年紀第二小跟第三小的兩位夥伴,所以左邊的郁婷就有了「小三」的封號,而右邊的宗翰則是我們家「小二」。別小看這兩位,菲姐義大利生活館的鍋子還得靠我們這位小三郁婷在大陸打開網路市場,而「小二」宗翰可是我們的蔥油餅達人,不論是ihergo、集殺網等各大團購網站,他們家的蔥油餅可都是名列前茅的產品。


 


       對自己的生活方式與人生經歷有著不一樣的堅持,就是我們分會最小的老么:林世凱,最近正在積極籌備台灣沒有的新形式牛排館,這將顛覆大家對吃牛排的定義,屆時再跟{尊稱}分享。


 


       左邊這位是我們分會的平面設計大師:翊立設計楊欣霖。他總是可以很厲害的,將小賴形容的天馬行空的網站想法變成真實的畫面出來,然後就讓小賴可以很帥的在去跟客戶展現一些很有質感的看法,當然也就順利將網站製作的生意接了進來!



       左邊這位年輕的帥哥就是我們環遊世界的專家,他可不是旅行社的導遊,他是專門規劃環遊世界基金的保險從業人員:許議聰,讓我們從年輕就開始為自己環遊世界的夢想作準備。


 


       我們家小太爺也來湊一腳,大家吃烤肉,我坐在舒服的大車車上面,吃媽媽準備好的高湯肉粥。看到相機來了,一定要先趕緊來裝可愛一下。


 


       節目最後的最高潮「放天燈」,大家開始寫上自己的心願,中間身為分會資歷最深的鳳姐為我們寫下許多祝福的話,旁邊的Tina姊,也跟著補上對我們長虹分會的祝福。


 


       隨著熱氣充滿整個天燈,我們的祝福也隨著一起升空,就是希望我們長虹分會的每一個夥伴,不管在工作、事業、愛情、家庭都能事事順利、步步高陞。


       小賴很感動,這群朋友跟我一起走過草創初期的這些年,想當年從沿街塞DM到信箱,到電話接不完的現在,目前已經計畫在往開店的目標前進。這些都是因為有這群可愛夥伴的支持,有人給我鼓勵、有人給我建議、有人引薦生意,讓我感覺到在這幾年裡面我不是一個人在打拼,而是一個團隊跟我一起努力,小賴藉由這封信來感謝長虹的家人,因為有你們,才有現在的小賴!


       最後,分享長虹分會的網站:www.bni888.com,也感謝阿寶哥為我們的來賓製作完整的報名系統,如果時間上允許,歡迎線上報名:請點我,跟我們來場早餐的邂逅喔~


     

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    小賴電腦管家 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()